Hier is gekozen om groene thee als basis te gebruiken in plaats van zwarte thee om een variant op de Earl Grey te maken. Een fris alternatief voor de klassieke Earl Grey en zeker leuk om eens mee te variëren als je liefhebber bent van Earl Grey thee.

Earl Grey is een benaming voor een melange van zwarte thee dat op smaak is gebracht met bergamotolie Dit wordt gewonnen uit de schil van de vruchten van de bergamot. De geurige olie van de korst wordt aan zwarte thee toegevoegd om Earl Grey zijn unieke smaak te geven.

Traditioneel werd Earl Grey gemaakt van zwarte theeën en was daarom bedoeld om zonder melk te worden gedronken. Theebedrijven op een gegeven moment begonnen met het aanbieden van Earl Grey op basis van sterkere theesoorten zoals Ceylon thee. Deze bleken beter geschikt te zijn voor de toevoeging van melk of room.

Het verhaal gaat dat de thee is hernoemd naar Earl Charles Grey. Deze man was een graaf, staatsman en premier en leefde tussen 1764 en 1845. Het verhaal gaat dat deze thee hem als cadeau is aanboden tijdens een handelsmissie naar Azië. Één van zijn medewerkers had namelijk het leven gered van een Mandarijn. Als dankbetuiging zou de vader het recept van de thee aan Charles hebben gegeven. In andere bronnen die je kunt vinden over de herkomst van deze Engelse melange wordt bovenstaand achtergrond verhaal over het ontstaan van deze thee ontkent.

Sinds het ontstaan van deze theesoort heeft Earl Grey verschillende benamingen en samenstellingen gekregen en is deze thee erg populaire thee onder de Engelsen. Ze drinken deze thee graag met een beetje melk.

Ingrediënten
Groene thee (99%), rozenblaadjes, smaakstof.

Zetadvies per kopje thee
Wil je echt genieten van je kopje thee en de maximale kwaliteit uit je thee halen? Check dan vooral onze Theewiki of volg onderstaande aanwijzingen voor snel geniet moment :)
- Weeg 2 gram thee af of gebruik een maatlepel.
- De ideale watertemperatuur is tussen de 75ºC en 85ºC.
- Laat de thee 3 tot 5 minuten trekken.
En... genieten maar!

Verpakkingen
We bieden onze losse thee aan in leuke bewaarblikken. Onze bewaarblikken zijn voorzien van een extra binnendeksel. Hiermee houd je de verse losse thee op z'n best. Wil je meer weten over hoe je losse thee het beste kunt bewaren? Check dan onze Theewiki. Ook is het mogelijk om navulverpakkingen of een proefzakje van 10 gram te bestellen. Dat laatste is ideaal als je voor het eerst een bepaalde losse theesoort wilt proberen.

Unieke cadeau inpakservices
We bieden leuke opties aan om je losse thee producten op een mooie manier te laten inpakken. Kijk onder het kopje theecadeaus en voeg een inpakservice toe aan je bestelling. Succes gegarandeerd!

Meer weten?
We doen ons best om de informatie bij elke losse theesoort zorgvuldig en compleet te houden. Mocht er iets ontbreken of je meer willen weten over deze thee? Neem dan gerust contact met ons op. We vertellen je er graag meer over.

Alle accessoires op de foto zijn los te verkrijgen in onze webshop.

De volumekorting geldt alleen op losse thee.