Silver Needle

Omschrijving
Silver Needle is een witte thee van extra hoge kwaliteit en bijzonder zeldzaam. Het bestaat uit enkel ongeopende knoppen van theeblaadjes. Dit maakt dat de Silver Needle de duurste thee is onder zijn witte theesoortgenoten.

Silver Needle heeft een fluweelzachte en delicate smaak gecombineerd met een ivoorkleurige, geurige infusie. De thee staat ook bekend als Baihao Yinzhen.

Witte thee wordt gemaakt van de beste theeblaadjes die in een zeer vroeg stadium van het groeiproces van de plant worden geplukt. Voordat de knopjes van de theeplant openen worden de bladeren al in het voorjaar geplukt. Dit kan slechts twee dagen per jaar. Dat maakt de reguliere witte thee al zo bijzonder en zeldzaam. Silver Needle is nóg exclusiever.

Wanneer de nieuwe, verse naalden geplukt worden, worden ze eerst voorzichtig gerold en verflenst (gedurende 25 tot 30 uur). Daarna worden ze gedroogd en gesorteerd waarna het droogproces voltooid wordt en de thee verpakt kan worden. Elke tak of twijg heeft maar één naald welke geplukt kan worden. Ze zijn erg teer en delicaat waardoor deze fijne toppen erg kostbaar zijn.

Het verhaal gaat dat deze thee niet door mannen gemaakt mag worden. De thee wordt namelijk volledig met de hand verwerkt en alleen de kleine handen van vrouwen zouden in staat zijn om deze speciale witte thee te kunnen verwerken op de juiste manier.

Indien mogelijk zet je deze thee in een glazen theepot. Na korte tijd begint er namelijk iets prachtigs te gebeuren. De zilverachtige bladeren zinken naar de bodem en kort daarna gaan deze rechtop staan. Magisch om te zien.

Onze Silver Needle witte thee is van uitmuntende topkwaliteit en is afkomstig uit de province Fujian, China. Als je liefhebber bent van witte thee óf eens een keer de meest exclusieve witte thee die bestaat wilt proberen is de Silver Needle absoluut de moeite (en het geld) waard.

Inhoud
We bieden onze losse thee aan in leuke bewaarblikken. Onze bewaarblikken zijn voorzien van een extra binnendeksel. Hiermee houd je de verse losse thee op z'n best. Wil je meer weten over hoe je losse thee het beste kunt bewaren? Check dan onze Theewiki. Ook is het mogelijk om navulverpakkingen of een proefzakje van 10 gram te bestellen. Dat laatste is ideaal als je voor het eerst een bepaalde losse theesoort wilt proberen.

Zetadvies per kopje thee
Wil je echt genieten van je kopje thee één de maximale kwaliteit uit je thee halen? Check dan vooral onze Theewiki. Ben je hier te lui voor? Volg dan onderstaande :)
- Weeg 2 gram thee af of gebruik een maatlepel.
- De ideale watertemperatuur is tussen de 70ºC en 80ºC.
- Laat de thee 3 tot 5 minuten trekken.
En... genieten maar!

Ingrediënten
Witte thee* uit China.

Unieke cadeau inpakservices
We bieden leuke opties aan om je losse thee producten op een mooie manier te laten inpakken. Kijk onder het kopje theecadeaus en voeg een inpakservice toe aan je bestelling. Succes gegarandeerd!

Meer weten?
We doen ons best om de informatie bij elke losse theesoort zorgvuldig en compleet te houden. Mocht er iets ontbreken of je meer willen weten over deze thee? Neem dan gerust contact met ons op. We vertellen je er graag meer over.