Hier vinden we weer een pareltje uit de onmetelijke schat aan Chinese specialiteiten. Al meer dan 100 jaar wordt deze thee geproduceerd in de hooglanden van Zuidoost-China, op een hoogte van ongeveer 1000 meter. Na de traditionele handmatige pluk ondergaat deze thee slechts een zeer korte fermentatie, waardoor de "groene ziel van de thee" duidelijk herkenbaar blijft. Zelfs in de droge bladeren is de consistente plukmethode van "twee blaadjes en een knop" duidelijk te zien. De thee heeft een lichtgroene kleur met een subtiele champagnetint. De smaak is kruidig ​​met een milde, subtiel fruitige noot.

Witte thee algemeen
Witte thee wordt gemaakt van de beste theeblaadjes die in een zeer vroeg stadium van het groeiproces van de plant worden geplukt. Voordat de knopjes van de theeplant openen worden de bladeren al in het voorjaar geplukt. Dit kan slechts twee dagen per jaar. Dat maakt witte thee ook zo bijzonder en zeldzaam.

Als je net zo van witte thee houdt als wij dat doen, dan moet je deze Snow Bud zeker een keer geproefd hebben. Het is een pure verwennerij om deze thee in de avond te drinken.

Ingrediënten
witte thee*, *kbA - afkomstig van gecontroleerde biologische teelt

Zetadvies per kopje thee
Wil je echt genieten van je kopje thee en de maximale kwaliteit uit je thee halen? Check dan vooral onze Theewiki of volg onderstaande aanwijzingen voor snel geniet moment :)
- Weeg 2 gram thee af of gebruik een maatlepel.
- De ideale watertemperatuur is tussen de 70ºC en 80ºC.
- Laat de thee 3 tot 5 minuten trekken.
En... genieten maar!

Verpakkingen
We bieden onze losse thee aan in leuke bewaarblikken. Onze bewaarblikken zijn voorzien van een extra binnendeksel. Hiermee houd je de verse losse thee op z'n best. Wil je meer weten over hoe je losse thee het beste kunt bewaren? Check dan onze Theewiki. Ook is het mogelijk om navulverpakkingen of een proefzakje van 10 gram te bestellen. Dat laatste is ideaal als je voor het eerst een bepaalde losse theesoort wilt proberen.

Unieke cadeau inpakservices
Bij Huis Van Thee geloven we dat de presentatie van een cadeau net zo belangrijk is als het cadeau zelf. Daarom zijn we verheugd om onze unieke cadeau inpakservice aan te bieden, waarmee we je aankopen op onze website transformeren tot prachtig verpakte geschenken.

Meer weten?
We doen ons best om de informatie bij elke losse theesoort zorgvuldig en compleet te houden. Mocht er iets ontbreken of je meer willen weten over deze thee? Neem dan gerust contact met ons op. We vertellen je er graag meer over.

Alle accessoires op de foto zijn los te verkrijgen in onze webshop.